Etiqueta: Restauración
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Packagings sostenibles o la digitalización de los restaurantes, algunas de las tendencias del sector de la restauración para este 2022
El sector de la restauración ha sido uno de los más afectados en estos últimos años, primero con la pandemia y el confinamiento, luego con las restricciones, pero es verdad que también ha sido uno de los que más se han sabido adaptar a la situación.
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6 tendencias que cambiarán el sector de la restauración
La pandemia ha acelerado la evolución de un sector que ha visto cómo, en cuestión de meses, han cambiado significativamente tanto los patrones de consumo como los modelos de negocio.
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Restauración, servicios y equipamiento, lideran los gastos corporativos en España en la era COVID
Aunque los de restauración se mantienen a la cabeza en cuanto a gastos profesionales, los provenientes de servicios y equipamiento son las dos categorías que más se han incrementado en España a lo largo de 2020, en plena era COVID, según un estudio elaborado por Expensya.
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El sector de la hostelería genera más del 12% del empleo total creado en 2017
El número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta en la hostelería se elevó en 2017 un 4,9% de media respecto al año anterior, hasta superar los 1,5 millones de trabajadores, según los datos ofrecidos por el Ministerio de Empleo.
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El 89% profesionales hostelería cree que Amazon entrará con fuerza en la distribución del sector
La mayoría de profesionales del sector de la restauración ha señalado que Amazon entrará con fuerza en la distribución del canal Horeca.
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El sector Horeca consolida su recuperación en España tras crecer un 6,9%
El sector de la restauración, hoteles y catering (Horeca) ha consolidado su recuperación en España, tras haber crecido un 6,9% en 2016, impulsado por la mejora del consumo y una temporada turística excepcional, según ha avanzado el presidente de Aecoc, Javier Campo.
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1,4 millones de trabajadores en hostelería en 2015
El número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta en hostelería fue superior a 1,4 millones en el año 2015, según los datos del Ministerio de Empleo. En concreto fueron 1.415.677 personas en la media del año, con un incremento de un 5,1% respecto a 2014.
